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사찰음식 교육관, 이렇게 배워보세요!

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FAQ

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Q 수업 준비물은 무엇인가요?
A

안녕하세요. 한국사찰음식문화체험관입니다. 개인행주 2개, 시식 후 남은 음식 담아갈 용기를 준비물로 가져오시기 바랍니다. 필기도구와 앞치마는 체험관에 준비되어 있습니다. 감사합니다.

Q 외국인들을 위한 강좌가 있나요?
A

안녕하세요. 한국사찰음식문화체험관입니다. 매주 토요일 10:30~12:00에 외국인 전용 1일체험을 진행합니다. 02-733-4650 으로 연락 주시면 예약 도와드리도록 하겠습니다. 사찰음식 관련하여 참조할 영문사이트 알려드립니다. https://www.koreatemplefood.com/EN 감사합니다.

Q 수강 요일 및 시간대 변경신청이 가능 한가요?
A

안녕하세요. 한국사찰음식문화체험관입니다. 입금 완료 및 수강 시간이 지난 경우, 수강 요일 및 시간대 변경은 불가능하오니 양해해 주시기 바랍니다. 감사합니다.

Q 요리초보자인데 수강에 문제가 없을까요?
A

안녕하세요. 한국사찰음식문화체험관입니다. 모든 수강생들을 위해 기초부터 차근차근 설명해드립니다. 걱정하지 않으셔도 됩니다. 편안한 마음으로 신청해주세요. 감사합니다.

Q 사찰음식에 오신채를 사용하지 않는 이유는 무엇인가요?
A

오신채는 다섯 가지 매운맛이 나는 채소로서 진심(瞋心: 노여움의 마음)과 음심(淫心: 음란한 마음)을 일으킨다고 하여 불교에서는 섭취를 금해온 전통이 있습니다. 한편으로 오신채는 냄새가 강해 수행생활을 하는 다른 사람들에게 불편을 끼치기도 하여 금하는 것입니다.