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모든 생명에게 감사하고 온 세상의 화평을 기원하는 음식, 사찰음식

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버섯간장 은은한 버섯향기 / [신원사]

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만드는 방법

1. 간장과 물을 넣고 끓인다.
2. 버섯을 4등분해서 1의 끓는 간장물에 넣고 2시간 동안 약불에서 끓인다.

생표고버섯 900g, 간장 9C, 물 3C