단기강좌 > 사찰음식

강좌신청

단기강좌

11월

제철 한상차림(오전반)(오전)

모든 강좌는 정원 24명(4인 1조)입니다.
수업은 마스크를 착용한 상태로 진행되며 강의실 내에서 맛보기 및 식사는 불가능합니다.

※ 한국사찰음식문화체험관은 매주 월/목요일 전문 업체를 통해 소독을 진행하며 수강생들이 안전하게 실습에 참여할 수 있도록 최선을 다하고 있습니다※
- 월요일 휴관, 화~일요일 9:00 ~18:00
- 수익을 목적으로 하지 않는 비영리기관으로 최소 비용으로 체험을 제공해 드리고 있습니다. 카드결제가 어려우니 계좌이체 부탁드립니다.
- 신한은행 140-011-425-130 한국불교문화사업단

강사스님 여거 강사정보
강좌기간 2022.11.01.(화) ~ 2022.11.22.(화)
강좌요일 매주 화요일
강좌시간 오전 10:00 - 12:00
인원 24명(신청 18명)
수강료 150,000원
개인준비물 1인당 행주 2개, 사용 후 젖은 행주를 넣어 가실 주머니, 체험 후 남은 음식을 담아갈 용기 (일회용품은 제공되지 않습니다.) ※ 앞치마는 준비되어 있습니다.
강좌소개
11.01 :
보이차영양밥, 더덕물김치, 궁채장아찌
11.08 :
두부완자탕, 구운버섯버무리, 메밀묵김무침
11.15 :
배추쌈밥, 우엉들깨탕, 다시마식초샐러드
11.22 :
무콩나물밥, 배추제피된장국, 늙은호박왁저지
사전입금을 원칙으로 하며, 수강일로부터 3일 전까지 취소 및 환불이 가능합니다. 그 이후로는 식자재 발주마감 등에 따른 비용 손실로 인하여 환불이 어렵습니다.