사찰음식은 기본적으로 일체의 동물성음식을 먹지 않는 것은 일반채식과 같으나, 오신채(파, 마늘, 부추, 달래, 흥거)를 사용하지 않는 특징이 있습니다. 하지만 단순히 이 오신채를 넣지 않는 것이 일반채식과의 차이점은 아닙니다. 사찰음식은 모든 생명에 대한 자비심의 발로에서 나온 것이며, 생산과 수확· 조리와 섭생에 이르기까지 모든 과정이 수행의 일환인 것입니다. 그래서 음식이되 음식의 기본개념을 넘어, 정신을 맑게 하여 수행에 도움을 주는 좋은 약으로 여깁니다. 법당의 부처님께 올리는 공양을 준비하듯이 정성껏 음식을 만들어 사부대중이 평등하게 나누어먹고, 부지런히 수행 정진하여 지혜를 얻기 위해 먹는 수행식이라는 점이 바로 일반채식과 구별되는 진정한 의미의 사찰음식이라고 하겠습니다.

안녕하세요. 한국사찰음식문화체험관입니다. 개인행주 2개, 시식 후 남은 음식 담아갈 용기를 준비물로 가져오시기 바랍니다. 필기도구와 앞치마는 체험관에 준비되어 있습니다. 감사합니다.

회원가입 방법 안내 잘하셨어요~~!! ^^ 짝짝짝!!~~~~ 향적세계 회원가입 해주셔서 고맙습니다. ~ *^.^* //

한 달 전에 공지하고 3주 전 부터 접수 받습니다.

안녕하세요. 한국사찰음식문화체험관입니다. 매주 토요일 10:30~12:00에 외국인 전용 1일체험을 진행합니다. 02-733-4650 으로 연락 주시면 예약 도와드리도록 하겠습니다. 사찰음식 관련하여 참조할 영문사이트 알려드립니다. https://www.koreatemplefood.com/EN 감사합니다.