비정규 강좌
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2026.04
2026년 2차 정규강좌 신청 기간 연장 안내
안녕하십니까. 향적세계 담당자입니다.2차 정규강좌 신청 기간을 다음과 같이 연장합니다. 신규회원이나 아직 신청하지 않은 수강생분들께서는 많은 관심 바랍니다.연장 신청 기간: 202
01 - 04
공지사항
- 사찰음식교육관 향적세계 환불 규정 안내 2026-03-04
- 2026년 사찰음식 소임자 교육 안내 *광제사, 진관사, 백양사 마감 2026-02-26
- 2026년 사찰음식 홍보행사 지원사업 신청 공고 2026-01-19
- 2026년 1차 정규강좌 수강 결제 안내 2026-01-14
사찰음식 교육관, 이렇게 배워보세요!
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전문 조리사 시험 접수
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사찰음식 소식
FAQ
더보기Q 사찰음식은 어디서 배울 수 있나요?
A
한국불교문화사업단에서 사찰음식교육관 ‘향적세계’를 운영하고 있습니다. 위치: 서울시 종로구 우정국로56(견지동 71번지) 템플스테이 통합정보센터 4층 연락처: 사찰음식교육관 향적세계 : 02)2655-2776 한국사찰음식문화체험관 : 02)733-4650 팩스 : 02)732-9928 템플스테이 홍보관 : 02)2031-2000
Q 사찰음식에서 육식을 허용하지 않는 이유는 무엇인가요?
A
불교 5계 중의 첫 번째 계율인 ‘불살생계(不殺生戒)’, ‘살생을 하지 말라’는 가르침에서 비롯된 것입니다. 육식에 대한 금지는 여러 경전에서 언급되고 있으며, 이에 우리나라를 포함한 대승불교권에서는 엄격하게 지켜지고 있습니다.
Q 외국인들을 위한 강좌가 있나요?
A
안녕하세요. 한국사찰음식문화체험관입니다. 매주 토요일 10:30~12:00에 외국인 전용 1일체험을 진행합니다. 02-733-4650 으로 연락 주시면 예약 도와드리도록 하겠습니다. 사찰음식 관련하여 참조할 영문사이트 알려드립니다. https://www.koreatemplefood.com/EN 감사합니다.
Q 수강신청은 언제부터 언제까지 가능한가요?
A
안녕하세요. 한국사찰음식문화체험관입니다. 매월 마지막주 화요일(추석 등 공휴일인 경우 변동) 오전 9시 30분 부터 익익월 수업 수강신청이 가능합니다.(6월 마지막주 화요일에 8월 강좌 오픈) 감사합니다.
Q 사찰음식에 오신채를 사용하지 않는 이유는 무엇인가요?
A
오신채는 다섯 가지 매운맛이 나는 채소로서 진심(瞋心: 노여움의 마음)과 음심(淫心: 음란한 마음)을 일으킨다고 하여 불교에서는 섭취를 금해온 전통이 있습니다. 한편으로 오신채는 냄새가 강해 수행생활을 하는 다른 사람들에게 불편을 끼치기도 하여 금하는 것입니다.