사찰음식 교육관, 이렇게 배워보세요!

정규 강좌

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비정규 강좌

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Q 직장인들을 위한 수업이 있나요?
A

안녕하세요. 한국사찰음식문화체험관입니다. 평일 시간이 어려운 분들을 위해 체험관에서는 평일 수요 저녁강좌(월별강좌)와 주말(1일체험)을 운영하고 있습니다. ☞ 평일 수요 저녁강좌는 매주 수요일 저녁 7시~9시, 매 달 총 4번 진행되는 프로그램입니다. ☞ 주말(1일체험)은 토요일 외국인사찰음식과 특강이, 일요일에는 가족사찰음식이 진행됩니다. 모든 프로그램은 매 달 새롭게 편성 됩니다. 새로운 프로그램 접수시작일은 전월 1일(휴관일, 공휴일인 경우 다음날) 오전 10시로 일괄 오픈됩니다. 감사합니다.

Q 남자도 체험관 수업을 들을 수 있나요?
A

안녕하세요. 한국사찰음식문화체험관입니다. 사찰음식문화체험관은 남녀노소 모두를 위한 사찰음식 체험 장소입니다. 최근 남성분들의 관심도 점점 높아져 수강인원이 점점 증가하고 있으니, 편하게 수강신청 해 주시기 바랍니다. 감사합니다.

Q 수강신청은 언제부터 언제까지 가능한가요?
A

안녕하세요. 한국사찰음식문화체험관입니다. 매월 마지막주 화요일(추석 등 공휴일인 경우 변동) 오전 9시 30분 부터 익익월 수업 수강신청이 가능합니다.(6월 마지막주 화요일에 8월 강좌 오픈) 감사합니다.

Q 사찰음식은 채식과 어떻게 다른가요?
A

사찰음식은 기본적으로 일체의 동물성음식을 먹지 않는 것은 일반채식과 같으나, 오신채(파, 마늘, 부추, 달래, 흥거)를 사용하지 않는 특징이 있습니다. 하지만 단순히 이 오신채를 넣지 않는 것이 일반채식과의 차이점은 아닙니다. 사찰음식은 모든 생명에 대한 자비심의 발로에서 나온 것이며, 생산과 수확· 조리와 섭생에 이르기까지 모든 과정이 수행의 일환인 것입니다. 그래서 음식이되 음식의 기본개념을 넘어, 정신을 맑게 하여 수행에 도움을 주는 좋은 약으로 여깁니다. 법당의 부처님께 올리는 공양을 준비하듯이 정성껏 음식을 만들어 사부대중이 평등하게 나누어먹고, 부지런히 수행 정진하여 지혜를 얻기 위해 먹는 수행식이라는 점이 바로 일반채식과 구별되는 진정한 의미의 사찰음식이라고 하겠습니다.

Q 사찰음식 프로그램에 대하여 상담하고 싶습니다.
A

안녕하세요. 한국사찰음식문화체험관입니다. 상담을 원하시는 경우에는 아래와 같은 방법으로 진행해 주시면 됩니다. 전화상담 및 직접방문 : 9:00~18:00 Tel) 02-733-4650 (점심시간 12:00~13:00, 수업일정에 따라 변동) 이메일 : info@templestay.com 홈페이지 문의 : https://www.koreatemplefood.com → 1:1 문의 감사합니다.