비정규 강좌
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2026.05
2026년 상반기(제18회) 사찰음식 전문조리사 자격시험 안내
2026년 상반기 제18회 사찰음식 전문조리사 자격시험 안내 2026년 상반기 제18회 사찰음식 전문조리사 자격시험을 다음과 같이 안내 드리오니,아래 내용을 참고하시어 응시하
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공지사항
- 2026년 2차 정규강좌 신청 기간 연장 안내 2026-04-24
- 사찰음식교육관 향적세계 환불 규정 안내 2026-03-04
- 2026년 사찰음식 소임자 교육 안내 *광제사, 진관사, 백양사 마감 2026-02-26
- 2026년 사찰음식 홍보행사 지원사업 신청 공고 2026-01-19
사찰음식 교육관, 이렇게 배워보세요!
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체험 일정
체험 일정이 없습니다.
전문 조리사 시험 접수
사찰음식 소식
FAQ
더보기Q 사찰음식에서 육식을 허용하지 않는 이유는 무엇인가요?
A
불교 5계 중의 첫 번째 계율인 ‘불살생계(不殺生戒)’, ‘살생을 하지 말라’는 가르침에서 비롯된 것입니다. 육식에 대한 금지는 여러 경전에서 언급되고 있으며, 이에 우리나라를 포함한 대승불교권에서는 엄격하게 지켜지고 있습니다.
Q 오신채는 무엇인가요?
A
다섯 가지의 매운맛이 나는 채소로, 불교에서는 파,마늘,달래,부추,흥거를 이야기합니다.
Q 사찰음식은 어디서 배울 수 있나요?
A
한국불교문화사업단에서 사찰음식교육관 ‘향적세계’를 운영하고 있습니다. 위치: 서울시 종로구 우정국로56(견지동 71번지) 템플스테이 통합정보센터 4층 연락처: 사찰음식교육관 향적세계 : 02)2655-2776 한국사찰음식문화체험관 : 02)733-4650 팩스 : 02)732-9928 템플스테이 홍보관 : 02)2031-2000
Q 다음 개강일정은 언제 알 수 있나요?
A
한 달 전에 공지하고 3주 전 부터 접수 받습니다.
Q 레시피를 분실했는데 어쩌죠?
A
안녕하세요. 한국사찰음식문화체험관입니다. 수업 후 분실물이 인포데스크로 접수가 되면 2주의 보관기간을 거쳐 자동적으로 파기처리되오니, 분실물이 있으신 분은 인포데스크에 문의해 주시기 바랍니다. 분실하신 레시피는 저작권 문제 발생의 소지가 있어 이메일 또는 팩스로는 전달드리지 않습니다. 해당 수업을 신청하신 본인이 직접 체험관에 방문시에만 제공해 드립니다. 감사합니다.