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단기강좌

3월

스님손맛 반찬비법(저녁반)(오후)

모든 강좌는 정원 24명(4인 1조)입니다.
수업은 마스크를 착용한 상태로 진행됩니다.

※ 한국사찰음식문화체험관은 매주 월/목요일 전문 업체를 통해 소독을 진행하며 수강생들이 안전하게 실습에 참여할 수 있도록 최선을 다하고 있습니다※
- 월요일 휴관, 화~일요일 9:00 ~18:00
- 수익을 목적으로 하지 않는 비영리기관으로 최소 비용으로 체험을 제공해 드리고 있습니다. 카드결제가 어려우니 계좌이체 부탁드립니다.
- 신한은행 140-011-425-130 한국불교문화사업단

강사스님 중제 강사정보
강좌기간 2023.03.08.(수) ~ 2023.03.29.(수)
강좌요일 매주 수요일
강좌시간 오후 19:00 - 21:00
인원 24명(신청 24명)
수강료 150,000원
개인준비물 1인당 행주 2개, 사용 후 젖은 행주를 넣어 가실 주머니,
체험 후 남은 음식을 담아갈 용기 (일회용품은 제공되지 않습니다.)
※ 앞치마는 준비되어 있습니다.
강좌소개
03.08 :
냉이유미죽, 뿌리채소견과무침, 봄나물메밀전병
03.15 :
구운쑥초밥, 봄나물토장국, 묵은지두부조림
03.22 :
무나물밥, 생들깨즙쑥국, 새송이꽈리고추야채조림
03.29 :
좁쌀밥, 두부김치말이야채전골, 곤약다시마조림
사전입금을 원칙으로 하며, 수강일로부터 3일 전까지 취소 및 환불이 가능합니다.
그 이후로는 식자재 발주마감 등에 따른 비용 손실로 인하여 환불이 어렵습니다.