- 사찰음식교육관 향적세계는 대한불교조계종 한국불교문화사업단에서 운영하는 최초의 사찰음식 전문교육기관입니다.
사계가 깃든 자연음식을 이론과 실기를 겸해 초급, 중급, 고급 단계별로 배울 수 있습니다.
공지사항
NOTICE
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2024.06 13
사찰음식 전문 강사 양성교육 교육생 모집
사찰음식 전문강사 양성 교육 교육생 모집 사찰음식 전문강사를 양성하기 위해 현재 사업단에서 사찰음식 강의를 하는 스님 또는 사찰음식 전문조리사 자격증을 취득한 스님을 대상으로 사찰음식 양성 교육을 시행하고자 합니다. 다음 내용을 확인하시고 신청해주시기 바랍니다. ▶ 사업명 : 사찰음식 전문 강사 양성 교육 ▶ 교육 진행 : 7월 5일 ~ 9월 6일(매주 금요일, 9회차 수업은 목요일날 진행)...
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2024.05 13
2024년 사찰음식 토크콘서트
2024 사찰음식 토크콘서트 ◈ 주제: 사람, 기후위기 그리고 사찰음식 ◈ 패널: 사찰음식 명장 "정관스님", 미슐랭 3스타 셰프 "에릭 리퍼트(Eric Ripert)", "아시아 최고 여성 셰프"선정 "조희숙", 불교음식학의 개척자 "공만식"박사 ◈ 일시: 2024년 5월 22일(수) 14:00~ ◈ 장소: 한국불교문화역사기념관 지...
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