재료

1. 삶은 시래기

   200 g

2. 들기름

   2 테이블스푼

3. (양념장)

4. 들기름

   2 테이블스푼

5. 고추장

   2 테이블스푼

6. 조청

   1.5 테이블스푼

7. 참깨

   1 테이블스푼

만드는 방법

1. 삶은 시래기는 껍질을 벗겨 굵은 것은 손으로 찢어준다.

2. 고추장에 들기름, 참깨, 조청을 넣어 양념장을 만든다.

3. 손질한 시래기에 양념장을 넣어 무친다.

4. 간이 배이면 들기름을 두른 팬에 넣어 굽듯이 볶아준다.