계절식 여름 부식 볶음류 볶기
풋고추 된장볶음
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1. 풋고추는 씻어서 길이로 2등분하여 반으로 썬다.
2. 팬에 들기름을 두르고 된장을 넣어 볶는다.
3. 된장이 풀어지면 풋고추를 넣고 잘 섞이도록 볶는다.
4. 표고버섯 가루를 넣고 국물이 졸아들 때까지 볶아 검은깨를 뿌린다.
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