양념류(장,효소,천연양념) 효소류 발효
구기자효소
/원각사 원주스님
부식 묵/두부류 끓이기
서리태두부
다과 및 음청류 음청류 끓이기
송차
/원각사 공양주보살
부식 전/적류 부치기
감자전
/효전 스님
계절식 여름 부식 김치류 발효
고추물김치
계절식 겨울 부식 전/적류 굽기
방아장떡
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