부식 전/적류 부치기
톳전
/제용 스님
주식 죽류 끓이기
톳죽
부식 부식기타 삶기
고구마범벅(감제범벅)
/지용 스님
계절식 여름 다과 및 음청류 음청류 발효
쉰다리(쉰달이)
양념류(장,효소,천연양념) 장류 발효 한달이상
불국사 된장
불국사/원명심 공양주 외 종무원
부식 장아찌류 발효
고사리장아찌
/불일암 주지스님
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