부식 찜/선류 찌기
우엉찜
/보살사 공양주보살
부식 조림류 졸이기
양송이버섯 장조림
용화사(청주)/용화사 공양주보살
특별식 접대식 부식 무침류 무치기
잡채
부식 장아찌류 발효
매실고추장장아찌
/개심사 원주스님
가죽장아찌
/운법 스님
다시마조림
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