부식 김치류 발효
연근물김치
/
1. 1. 연근은 껍질을 벗겨 손질을 하고 0.5cm 두께로 썬다.
2. 2. 미나리는 잎을 떼어내고 줄기를 깨끗이 씻어 2cm 길이로 썬다.
3. 3. 대추는 씨를 빼고 채를 썬다.
4. 4. 물에 고춧가루물을 들이고 배즙, 소금을 넣어 간을 맞춘다.
5. 5. 연근, 미나리, 대추에 국물을 붓는다.
마이페이지
조리법
기관찾기
오시는길
맨위로