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조리법

계절식 여름 부식 볶음류 볶기

고추된장볶음

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재료

  1. 청고추
    200 g
  2. 들기름
    2 테이블스푼
  3. 된장
    1 테이블스푼
  4. 조청
    1 테이블스푼

만드는 방법

1. 청고추는 깨끗이 씻어서 3cm 너비로 어슷 썬다.

2. 팬에 들기름을 두르고 고추를 충분히 볶다가 뚜껑을 덮어 익힌다.

3. 고추가 다 익으면 된장과 조청을 넣고 볶아낸다.