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조리법

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모둠 다식

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재료

  1. 송화가루
    1/2
  2. 오미자가루
    1/2
  3. 녹두가루
    1/2
  4. 검정깨가루
    1/2
  5. 참깨가루
    1/2
  6. 3 테이블스푼
  7. 참기름
    3 테이블스푼
  8. 식용유
    2 테이블스푼

만드는 방법

1. 송화가루에 꿀, 참기름을 넣고 골고루 섞은 다음 손으로 꼭꼭 만져서 송화 반죽을 만든다.

2. 오미자가루에 꿀, 참기름을 넣고 골고루 섞은 다음 손으로 꼭꼭 만져서 오미자 반죽을 만든다.

3. 검정깨가루에 꿀, 참기름을 넣고 골고루 섞은 다음 손으로 꼭꼭 만져서 오미자 반죽을 만든다.

4. 참깨가루에 꿀, 참기름을 넣고 골고루 섞은 다음 손으로 꼭꼭 만져서 참깨 반죽을 만든다.

5. 녹두가루에 꿀, 참기름을 넣고 골고루 섞은 다음 손으로 꼭꼭 만져서 녹두 반죽을 만든다.

6. 다식판에 식용유를 바르고 각각의 다식 반죽을 떼어 넣고 꼭꼭 눌러 찍어 낸다.