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조리법

계절식 여름 부식 무침류 무치기

두부 토마토무침

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재료

  1. 두부
    80 g
  2. 방울토마토
    5
  3. 고수
    약간
  4. 다진 땅콩
    1 테이블스푼
  5. (양념)
  6. 간장
    1.5 테이블스푼
  7. 식초
    1 테이블스푼
  8. 매실청
    1/2 테이블스푼
  9. 설탕
    약간

만드는 방법

1. 두부는 먹기 좋은 크기로 썬다.

2. 방울토마토는 반으로 자르고 고수는 손으로 뜯는다.

3. 분량의 양념 재료를 골고루 섞는다.

4. 두부, 방울토마토, 다진 땅콩, 고수를 넣고 양념을 넣어 가볍게 섞는다.