계절식 봄 부식 생채류 무치기
참나물냉채
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1. 참나물은 다듬어 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다.
2. 배는 채 썰고 대추는 씨를 제거하여 채 썬다.
3. 분량의 양념 재료를 골고루 섞는다.
4. 준비한 재료에 양념을 넣어 살살 버무린다.
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