조리법
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재료

1. 마른 찰옥수수(1/2컵)

   70 g

2. 팥(1/4컵)

   20 g

3. 설탕

   2 테이블스푼

4. 소금

만드는 방법

1. 마른 찰옥수수는 물에 반나절 정도 불린다.

2. 불린 찰옥수수에 6배 정도의 물을 넣고 찰기가 생기도록 은근한 불에 푹 끓인다.

3. 팥은 씻어 푹 무르게 삶는다.

4. 찰옥수수에 설탕과 소금을 넣어 푹 끓인다.

5. 옥수수의 끈기가 생기면 삶은 팥을 넣어 조린다.