사찰음식

매일매일 맛있는

사찰 음식

R E C I P E

계절식 여름 다과 및 음청류 기타

과일 화채
주재료
매실청,여러 가지 과일(복숭아, 참외, 블루베리 등),오이,오미자즙

계절식 여름 부식 전/적류 부치기

깻잎 옥수수전
주재료
옥수수,깻잎,밀가루,소금,식용유

계절식 여름 부식 부식기타 끓이기

옥수수범벅
주재료
마른 찰옥수수(1/2컵),팥(1/4컵),설탕,소금

계절식 겨울 부식 구이류 굽기

두부구이와 양념
주재료
두부,소금,식용유,깻잎,다진 땅콩,(양념),간장장아찌 국물,고춧가루,통깨

계절식 겨울 부식 찜/선류 기타

청둥호박찜
주재료
청둥호박,집간장,들기름,고춧가루,다시마(5x5cm),물,소금,통깨

계절식 겨울 주식 면류 삶기

동치미국수
주재료
소면(1인분),동치미,오이,통깨,(국물),다시마 국물,동치미 국물,식초,설탕,소금

계절식 겨울 부식 찜/선류 찌기

배추 된장찜
주재료
알배기배추(1/4포기),풋고추,다시마(10x10cm),된장,소금

계절식 부식 찜/선류 끓이기

두부 된장찜
주재료
두부,다시마(5x5cm),물,느타리버섯,된장,녹말물,풋고추

계절식 여름 부식 찜/선류 찌기

가지 깻잎찜
주재료
가지,깻잎,느타리버섯,집간장,고춧가루,통깨,참기름

계절식 주식 죽류 끓이기

봄나물 콩죽
주재료
쌀(1/4컵),콩(1/8컵),물,봄나물,소금

보고, 듣고 직접 배우는 사찰음식

R E C I P E

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  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 토요일

    [06. April] K-Temple Food_곰취쌈밥 Gomchwi Leaf Rice W(오전)

    강좌날짜 : 2024-04-06

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 토요일

    [13. April] K-Temple Food_청포묵만들기 Making Cheongpomu(오전)

    강좌날짜 : 2024-04-13

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 토요일

    [20. April] K-Temple Food_봄나물토마토떡볶이 Spring Greens (오전)

    강좌날짜 : 2024-04-20

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 토요일

    [27. April] K-Temple Food_당근떡 Carrot Rice Cake, 당근(오전)

    강좌날짜 : 2024-04-27

  • 월별
    강좌

    문화체험관 동화스님 주1회 화요일

    제철 한상차림(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2024-04-02~2024-04-23

  • 월별
    강좌

    문화체험관 동화스님 주1회 화요일

    스님손맛 반찬비법(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2024-04-02~2024-04-23

  • 월별
    강좌

    문화체험관 중제스님스님 주1회 수요일

    스님손맛 반찬비법(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2024-04-03~2024-04-24

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 금요일

    [4월 1,2주차] 전통 다식 만들기&스님과의 차담 / 금요일 10:00-11:30(오전)

    강좌날짜 : 2024-04-05

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 금요일

    [4월 1,2주차] 전통 다식 만들기&스님과의 차담 / 금요일 14:00-15:30(오후)

    강좌날짜 : 2024-04-05

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성견스님 일요일

    [4/7] 사찰음식 첫걸음_고구마잡채김말이튀김 / 일요일 10:30~12:00(오전)

    강좌날짜 : 2024-04-07

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성견스님 일요일

    [4/7] 간편사찰음식_감자옹심이애탕국, 제피잎견과조림 / 일요일 14:00~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2024-04-07

  • 월별
    강좌

    문화체험관 동화스님 주1회 화요일

    제철 한상차림(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2024-04-02~2024-04-23

  • 월별
    강좌

    문화체험관 동화스님 주1회 화요일

    스님손맛 반찬비법(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2024-04-02~2024-04-23

  • 월별
    강좌

    문화체험관 중제스님스님 주1회 수요일

    스님손맛 반찬비법(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2024-04-03~2024-04-24

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 금요일

    [4월 1,2주차] 전통 다식 만들기&스님과의 차담 / 금요일 10:00-11:30(오전)

    강좌날짜 : 2024-04-12

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 금요일

    [4월 1,2주차] 전통 다식 만들기&스님과의 차담 / 금요일 14:00-15:30(오후)

    강좌날짜 : 2024-04-12

  • 상시
    강좌

    문화체험관 법송스님

    바다를 담은 봄 사찰밥상 특강(모자반덮밥, 미역당면무침, 뜸부기무침, 미나리사과죽)

    강좌날짜 : 2024-04-13

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성견스님 일요일

    [4/14] 사찰음식 첫걸음_나물보쌈밥/ 일요일 10:30~12:00(오전)

    강좌날짜 : 2024-04-14

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성견스님 일요일

    [4/14] 간편사찰음식_콩나물찜, 깻잎두부전 / 일요일 14:00~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2024-04-14

  • 월별
    강좌

    문화체험관 동화스님 주1회 화요일

    제철 한상차림(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2024-04-02~2024-04-23

  • 월별
    강좌

    문화체험관 동화스님 주1회 화요일

    스님손맛 반찬비법(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2024-04-02~2024-04-23

  • 월별
    강좌

    문화체험관 중제스님스님 주1회 수요일

    스님손맛 반찬비법(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2024-04-03~2024-04-24

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 금요일

    [4월 3,4주차] 전통 다식 만들기&스님과의 차담 / 금요일 14:00-15:30(오후)

    강좌날짜 : 2024-04-19

  • 일일
    강좌

    문화체험관 스님 금요일

    [4월 3,4주차] 전통 다식 만들기&스님과의 차담 / 금요일 10:00-11:30(오전)

    강좌날짜 : 2024-04-19

  • 상시
    강좌

    문화체험관 법송스님

    바다를 담은 봄 사찰밥상 특강(우무묵은지냉국, 배추깻잎김말이, 세모고추장볶음, 고수죽)

    강좌날짜 : 2024-04-20

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성견스님 일요일

    [4/21] 사찰음식 첫걸음_매콤두부떡찜 / 일요일 10:30~12:00(오전)

    강좌날짜 : 2024-04-21

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성견스님 일요일

    [4/21] 간편사찰음식_사찰비빔국수, 바삭도톰콩단백 / 일요일 14:00~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2024-04-21

  • 월별
    강좌

    문화체험관 동화스님 주1회 화요일

    제철 한상차림(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2024-04-02~2024-04-23

  • 월별
    강좌

    문화체험관 동화스님 주1회 화요일

    스님손맛 반찬비법(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2024-04-02~2024-04-23

  • 월별
    강좌

    문화체험관 중제스님스님 주1회 수요일

    스님손맛 반찬비법(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2024-04-03~2024-04-24

  • 상시
    강좌

    문화체험관 성화스님

    가정의달 사찰다과선물 특강(꽃송편, 감태쌀강정, 보리수단) / 목요일 13:30~16:30

    강좌날짜 : 2024-04-25

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 금요일

    [4월 3,4주차] 전통 다식 만들기&스님과의 차담 / 금요일 14:00-15:30(오후)

    강좌날짜 : 2024-04-26

  • 일일
    강좌

    문화체험관 스님 금요일

    [4월 3,4주차] 전통 다식 만들기&스님과의 차담 / 금요일 10:00-11:30(오전)

    강좌날짜 : 2024-04-26

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성견스님 일요일

    [4/28] 사찰음식 첫걸음_두부튀김강황소스덮밥 / 일요일 10:30~12:00(오전)

    강좌날짜 : 2024-04-28

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성견스님 일요일

    [4/28] 간편사찰음식_애호박고구마찜, 새송이들깨잣무침 / 일요일 14:00~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2024-04-28

  • 정규
    강좌

    봉녕사 여거스님 주1회 목요일 초급

    사찰음식 정규강좌 초급 3기(오전)

    강좌기간 : 2023-07-06~2024-09-21

  • 정규
    강좌

    봉녕사 여거스님 주1회 목요일 고급

    사찰음식 정규강좌 고급 1기(오전)

    강좌기간 : 2024-02-08~2024-04-25

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