사찰음식

매일매일 맛있는

사찰 음식

R E C I P E

계절식 여름 다과 및 음청류 기타

과일 화채
주재료
매실청,여러 가지 과일(복숭아, 참외, 블루베리 등),오이,오미자즙
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계절식 여름 부식 전/적류 부치기

깻잎 옥수수전
주재료
옥수수,깻잎,밀가루,소금,식용유
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계절식 여름 부식 부식기타 끓이기

옥수수범벅
주재료
마른 찰옥수수(1/2컵),팥(1/4컵),설탕,소금
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계절식 겨울 부식 구이류 굽기

두부구이와 양념
주재료
두부,소금,식용유,깻잎,다진 땅콩,(양념),간장장아찌 국물,고춧가루,통깨
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계절식 겨울 부식 찜/선류 기타

청둥호박찜
주재료
청둥호박,집간장,들기름,고춧가루,다시마(5x5cm),물,소금,통깨
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계절식 겨울 주식 면류 삶기

동치미국수
주재료
소면(1인분),동치미,오이,통깨,(국물),다시마 국물,동치미 국물,식초,설탕,소금
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계절식 겨울 부식 찜/선류 찌기

배추 된장찜
주재료
알배기배추(1/4포기),풋고추,다시마(10x10cm),된장,소금
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계절식 봄 부식 찜/선류 끓이기

두부 된장찜
주재료
두부,다시마(5x5cm),물,느타리버섯,된장,녹말물,풋고추
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계절식 여름 부식 찜/선류 찌기

가지 깻잎찜
주재료
가지,깻잎,느타리버섯,집간장,고춧가루,통깨,참기름
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계절식 봄 주식 죽류 끓이기

봄나물 콩죽
주재료
쌀(1/4컵),콩(1/8컵),물,봄나물,소금
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보고, 듣고 직접 배우는 사찰음식

R E C I P E

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  • 일일
    강좌

    문화체험관 Yeoil스님 토요일

    [Online Session] Let s Learn Korean Temple Food(10/2_Taro stew)(오전)

    강좌날짜 : 2021-10-02

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  • 일일
    강좌

    문화체험관 Yeoil스님 토요일

    [Online Session] Let s Learn Korean Temple Food(10/16_Rice with Burdock Root and Shiitake Mushroom)(오전)

    강좌날짜 : 2021-10-16

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 Yeoil스님 토요일

    [Online Session] Let s Learn Korean Temple Food(10/23_Deep Fried Mushrooms with Schisandra Berry Sauce)(오전)

    강좌날짜 : 2021-10-23

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 Yeoil스님 토요일

    [Online Session] Let s Learn Korean Temple Food(10/30_Doenjang Stew with Dried Radish Leaf)(오전)

    강좌날짜 : 2021-10-30

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 유화스님 금요일

    [온라인강의] 3소식 사찰음식(10/1_시래기된장볶음, 토란탕수)(오전)

    강좌날짜 : 2021-10-01

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  • 상시
    강좌

    문화체험관 홍승스님

    [온라인강의] 홍승스님의 가을 제철 사찰음식(10/2)

    강좌날짜 : 2021-10-02

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  • 월별
    강좌

    문화체험관 지견스님 주1회 화요일

    [온라인강의] 계절이 깃든 사찰음식(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2021-10-05~2021-10-26

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 지견스님 주1회 화요일

    [온라인강의] 계절이 깃든 사찰음식(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2021-10-05~2021-10-26

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  • 월별
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    문화체험관 성견스님 주1회 수요일

    [온라인강의] 계절이 깃든 사찰음식(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2021-10-06~2021-10-27

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  • 일일
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    문화체험관 유화스님 금요일

    [온라인강의] 3소식 사찰음식(10/8_우엉고추장구이, 풋고추강황감자볶음)(오전)

    강좌날짜 : 2021-10-08

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  • 일일
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    문화체험관 보전스님 일요일

    [온라인강의] 일요 사찰음식 체험(10/10_우엉잡채)(오전)

    강좌날짜 : 2021-10-10

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    문화체험관 지견스님 주1회 화요일

    [온라인강의] 계절이 깃든 사찰음식(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2021-10-05~2021-10-26

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    문화체험관 지견스님 주1회 화요일

    [온라인강의] 계절이 깃든 사찰음식(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2021-10-05~2021-10-26

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    문화체험관 성견스님 주1회 수요일

    [온라인강의] 계절이 깃든 사찰음식(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2021-10-06~2021-10-27

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    문화체험관 유화스님 금요일

    [온라인강의] 3소식 사찰음식(10/15_통배추된장찜, 겨자배추전)(오전)

    강좌날짜 : 2021-10-15

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    문화체험관 홍승스님

    [온라인강의] 홍승스님의 가을 제철 사찰음식(10/16)

    강좌날짜 : 2021-10-16

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    문화체험관 보전스님 일요일

    [온라인강의] 일요 사찰음식 체험(10/17_꽈리고추찜무침)(오전)

    강좌날짜 : 2021-10-17

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    문화체험관 지견스님 주1회 화요일

    [온라인강의] 계절이 깃든 사찰음식(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2021-10-05~2021-10-26

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    문화체험관 지견스님 주1회 화요일

    [온라인강의] 계절이 깃든 사찰음식(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2021-10-05~2021-10-26

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    문화체험관 성견스님 주1회 수요일

    [온라인강의] 계절이 깃든 사찰음식(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2021-10-06~2021-10-27

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    문화체험관 유화스님 금요일

    [온라인강의] 3소식 사찰음식(10/22_배추나물, 고구마깍두기)(오전)

    강좌날짜 : 2021-10-22

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    문화체험관 보전스님 일요일

    [온라인강의] 일요 사찰음식 체험(10/24_무밥)(오전)

    강좌날짜 : 2021-10-24

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    문화체험관 지견스님 주1회 화요일

    [온라인강의] 계절이 깃든 사찰음식(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2021-10-05~2021-10-26

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  • 월별
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    문화체험관 지견스님 주1회 화요일

    [온라인강의] 계절이 깃든 사찰음식(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2021-10-05~2021-10-26

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  • 월별
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    문화체험관 성견스님 주1회 수요일

    [온라인강의] 계절이 깃든 사찰음식(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2021-10-06~2021-10-27

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    문화체험관 보전스님 일요일

    [온라인강의] 일요 사찰음식 체험(10/31_연근전)(오전)

    강좌날짜 : 2021-10-31

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