사찰음식

매일매일 맛있는

사찰 음식

R E C I P E

계절식 여름 다과 및 음청류 기타

과일 화채
주재료
매실청,여러 가지 과일(복숭아, 참외, 블루베리 등),오이,오미자즙

계절식 여름 부식 전/적류 부치기

깻잎 옥수수전
주재료
옥수수,깻잎,밀가루,소금,식용유

계절식 여름 부식 부식기타 끓이기

옥수수범벅
주재료
마른 찰옥수수(1/2컵),팥(1/4컵),설탕,소금

계절식 겨울 부식 구이류 굽기

두부구이와 양념
주재료
두부,소금,식용유,깻잎,다진 땅콩,(양념),간장장아찌 국물,고춧가루,통깨

계절식 겨울 부식 찜/선류 기타

청둥호박찜
주재료
청둥호박,집간장,들기름,고춧가루,다시마(5x5cm),물,소금,통깨

계절식 겨울 주식 면류 삶기

동치미국수
주재료
소면(1인분),동치미,오이,통깨,(국물),다시마 국물,동치미 국물,식초,설탕,소금

계절식 겨울 부식 찜/선류 찌기

배추 된장찜
주재료
알배기배추(1/4포기),풋고추,다시마(10x10cm),된장,소금

계절식 부식 찜/선류 끓이기

두부 된장찜
주재료
두부,다시마(5x5cm),물,느타리버섯,된장,녹말물,풋고추

계절식 여름 부식 찜/선류 찌기

가지 깻잎찜
주재료
가지,깻잎,느타리버섯,집간장,고춧가루,통깨,참기름

계절식 주식 죽류 끓이기

봄나물 콩죽
주재료
쌀(1/4컵),콩(1/8컵),물,봄나물,소금

보고, 듣고 직접 배우는 사찰음식

R E C I P E

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  • 일일
    강좌

    문화체험관 Sunghwa스님 토요일

    (외국인 신청용)K-Temple Food_8/6 Braised Whole Potatoes, Three-colored Pan-fried Shishito Peppers(오전)

    강좌날짜 : 2022-08-06

  • 일일
    강좌

    문화체험관 Sunghwa스님 토요일

    (외국인 신청용)K-Temple Food_8/13 Zucchini Mandoo, Braised Eggplant&Perilla Leaves(오전)

    강좌날짜 : 2022-08-13

  • 일일
    강좌

    문화체험관 Sunghwa스님 토요일

    (외국인 신청용)K-Temple Food_8/20 Seaweed Porridge, Candied Sweet Potato(오전)

    강좌날짜 : 2022-08-20

  • 일일
    강좌

    문화체험관 Sunghwa스님 토요일

    (외국인 신청용)K-Temple Food_8/27 Tomato Salad with Doenjang Dressing, Cold Acorn Jelly Soup(오전)

    강좌날짜 : 2022-08-27

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 토요일

    (내국인 신청가능)K-Temple Food_8/6 감자왁저지, 삼색꽈리고추튀김(오전)

    강좌날짜 : 2022-08-06

  • 일일
    강좌

    문화체험관 동화스님 일요일

    사찰음식 첫걸음_8/7 메밀국수숙주샐러드(무침)(오전)

    강좌날짜 : 2022-08-07

  • 일일
    강좌

    문화체험관 동화스님 일요일

    간편 사찰음식_8/7 팽이버섯냉채, 두부에피타이저(오후)

    강좌날짜 : 2022-08-07

  • 월별
    강좌

    문화체험관 여거스님 주1회 화요일

    제철 한상차림(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2022-08-09~2022-08-30

  • 월별
    강좌

    문화체험관 여거스님 주1회 화요일

    스님손맛 반찬비법(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2022-08-09~2022-08-30

  • 월별
    강좌

    문화체험관 성견스님 주1회 수요일

    스님손맛 반찬비법(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2022-08-10~2022-08-31

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 토요일

    (내국인 신청가능)K-Temple Food_8/13 호박만두, 가지깻잎조림(오전)

    강좌날짜 : 2022-08-13

  • 일일
    강좌

    문화체험관 동화스님 일요일

    사찰음식 첫걸음_8/14 가지만두(오전)

    강좌날짜 : 2022-08-14

  • 일일
    강좌

    문화체험관 동화스님 일요일

    간편 사찰음식_8/14 수삼냉채, 노각무침(오후)

    강좌날짜 : 2022-08-14

  • 월별
    강좌

    문화체험관 여거스님 주1회 화요일

    제철 한상차림(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2022-08-09~2022-08-30

  • 월별
    강좌

    문화체험관 여거스님 주1회 화요일

    스님손맛 반찬비법(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2022-08-09~2022-08-30

  • 월별
    강좌

    문화체험관 성견스님 주1회 수요일

    스님손맛 반찬비법(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2022-08-10~2022-08-31

  • 상시
    강좌

    문화체험관 홍승스님

    홍승스님의 여름 별식 특강_8/20 냉잡채, 가지나물비빔밥, 풋고추김치

    강좌날짜 : 2022-08-20

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 토요일

    (내국인 신청가능)K-Temple Food_8/20 미역죽, 고구마맛탕(오전)

    강좌날짜 : 2022-08-20

  • 일일
    강좌

    문화체험관 동화스님 일요일

    사찰음식 첫걸음_8/21 자박비빔국수(오전)

    강좌날짜 : 2022-08-21

  • 일일
    강좌

    문화체험관 동화스님 일요일

    간편 사찰음식_8/21 메밀비빔국수, 오이미역냉국(오후)

    강좌날짜 : 2022-08-21

  • 월별
    강좌

    문화체험관 여거스님 주1회 화요일

    제철 한상차림(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2022-08-09~2022-08-30

  • 월별
    강좌

    문화체험관 여거스님 주1회 화요일

    스님손맛 반찬비법(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2022-08-09~2022-08-30

  • 월별
    강좌

    문화체험관 성견스님 주1회 수요일

    스님손맛 반찬비법(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2022-08-10~2022-08-31

  • 상시
    강좌

    문화체험관 홍승스님

    홍승스님의 여름 별식 특강_8/27 꽈리고추튀김무침, 단호박두부소스찜, 도라지조림

    강좌날짜 : 2022-08-27

  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 토요일

    (내국인 신청가능)K-Temple Food_8/27 토마토된장샐러드, 도토리묵냉채(오전)

    강좌날짜 : 2022-08-27

  • 일일
    강좌

    문화체험관 동화스님 일요일

    사찰음식 첫걸음_8/28 버섯애호박말이밥(오전)

    강좌날짜 : 2022-08-28

  • 일일
    강좌

    문화체험관 동화스님 일요일

    간편 사찰음식_8/28 치자묵만들기, 칠절판탕평채(오후)

    강좌날짜 : 2022-08-28

  • 월별
    강좌

    문화체험관 여거스님 주1회 화요일

    제철 한상차림(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2022-08-09~2022-08-30

  • 월별
    강좌

    문화체험관 여거스님 주1회 화요일

    스님손맛 반찬비법(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2022-08-09~2022-08-30

  • 월별
    강좌

    문화체험관 성견스님 주1회 수요일

    스님손맛 반찬비법(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2022-08-10~2022-08-31

  • 정규
    강좌

    향적세계 홍승스님 주1회 수요일 고급

    사찰음식정규강좌 고급16기(오전)

    강좌기간 : 2022-08-31~2022-11-16

  • 정규
    강좌

    향적세계 홍승스님 주1회 수요일 고급

    사찰음식정규강좌 고급16기(오후)

    강좌기간 : 2022-08-31~2022-11-16

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