사찰음식
2025년 수원 봉녕사, 대구 동화사 사찰음식 정규강좌 모집
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매일매일 맛있는

사찰 음식

R E C I P E

계절식 여름 다과 및 음청류 기타

과일 화채
주재료
매실청,여러 가지 과일(복숭아, 참외, 블루베리 등),오이,오미자즙
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계절식 여름 부식 전/적류 부치기

깻잎 옥수수전
주재료
옥수수,깻잎,밀가루,소금,식용유
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계절식 여름 부식 부식기타 끓이기

옥수수범벅
주재료
마른 찰옥수수(1/2컵),팥(1/4컵),설탕,소금
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계절식 겨울 부식 구이류 굽기

두부구이와 양념
주재료
두부,소금,식용유,깻잎,다진 땅콩,(양념),간장장아찌 국물,고춧가루,통깨
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계절식 겨울 부식 찜/선류 기타

청둥호박찜
주재료
청둥호박,집간장,들기름,고춧가루,다시마(5x5cm),물,소금,통깨
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계절식 겨울 주식 면류 삶기

동치미국수
주재료
소면(1인분),동치미,오이,통깨,(국물),다시마 국물,동치미 국물,식초,설탕,소금
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계절식 겨울 부식 찜/선류 찌기

배추 된장찜
주재료
알배기배추(1/4포기),풋고추,다시마(10x10cm),된장,소금
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계절식 봄 부식 찜/선류 끓이기

두부 된장찜
주재료
두부,다시마(5x5cm),물,느타리버섯,된장,녹말물,풋고추
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계절식 여름 부식 찜/선류 찌기

가지 깻잎찜
주재료
가지,깻잎,느타리버섯,집간장,고춧가루,통깨,참기름
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계절식 봄 주식 죽류 끓이기

봄나물 콩죽
주재료
쌀(1/4컵),콩(1/8컵),물,봄나물,소금
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보고, 듣고 직접 배우는 사찰음식

R E C I P E

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  • 일일
    강좌

    문화체험관 Hyebum스님 토요일

    [1.February] K-Temple Food_두부톳무침(Tofu and Seaweed (오전)

    강좌날짜 : 2025-02-01

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 Hyebum스님 토요일

    [8.February] K-Temple Food_삼색묵나물(Three-colored Muk(오전)

    강좌날짜 : 2025-02-08

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 Hyebum스님 토요일

    [15.February] K-Temple Food_다시마전(Kelp Pancake), 계절(오전)

    강좌날짜 : 2025-02-15

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 Hyebum스님 토요일

    [22.February] K-Temple Food_냉이김밥(Shepherd's Purse (오전)

    강좌날짜 : 2025-02-22

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [2/2] 사찰음식 첫걸음_콩죽 / 일요일 10:30~12:00(오전)

    강좌날짜 : 2025-02-02

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [2/2] 간편 사찰음식_배떡볶이, 무들깨볶음 / 일요일 14:00~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2025-02-02

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 유화스님 주1회 화요일

    제철 한상차림(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2025-02-04~2025-02-25

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 유화스님 주1회 화요일

    스님손맛 반찬비법(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2025-02-04~2025-02-25

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 성견스님 주1회 수요일

    스님손맛 반찬비법(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2025-02-05~2025-02-26

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 경률스님 금요일

    [2/7] 사찰음식명상_우엉잡채 / 금요일 14:30~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2025-02-07

    강좌정보
  • 상시
    강좌

    문화체험관 동원스님

    [4회 진행]정월장 담기 특강_2/8, 2/15, 3/22, 3/29 / 토요일 14:00

    강좌날짜 : 2025-02-08

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [2/9] 사찰음식 첫걸음_표고만두 / 일요일 10:30~12:00(오전)

    강좌날짜 : 2025-02-09

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [2/9] 간편 사찰음식_두부소박이, 섬초무침 / 일요일 14:00~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2025-02-09

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 유화스님 주1회 화요일

    제철 한상차림(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2025-02-04~2025-02-25

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 유화스님 주1회 화요일

    스님손맛 반찬비법(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2025-02-04~2025-02-25

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 성견스님 주1회 수요일

    스님손맛 반찬비법(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2025-02-05~2025-02-26

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 경률스님 금요일

    [2/14] 사찰음식명상_가지김밥 / 금요일 14:30~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2025-02-14

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 경률스님 금요일

    [2/14] 사찰점심밥상_우엉두부구이(연잎밥과 시식) / 금요일 11:30~13:00(오전)

    강좌날짜 : 2025-02-14

    강좌정보
  • 상시
    강좌

    문화체험관 동원스님

    [4회 진행]정월장 담기 특강_2/8, 2/15, 3/22, 3/29 / 토요일 14:00

    강좌날짜 : 2025-02-15

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [2/16] 사찰음식 첫걸음_두부감자탕 / 일요일 10:30~12:00(오전)

    강좌날짜 : 2025-02-16

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [2/16] 간편 사찰음식_생표고구이, 연자조림 / 일요일 14:00~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2025-02-16

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 유화스님 주1회 화요일

    제철 한상차림(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2025-02-04~2025-02-25

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 유화스님 주1회 화요일

    스님손맛 반찬비법(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2025-02-04~2025-02-25

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 성견스님 주1회 수요일

    스님손맛 반찬비법(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2025-02-05~2025-02-26

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 경률스님 금요일

    [2/21] 사찰음식명상_배추쌈밥 / 금요일 14:30~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2025-02-21

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 경률스님 금요일

    [2/21] 사찰점심밥상_늙은호박전(연잎밥과 시식) / 금요일 11:30~13:00(오전)

    강좌날짜 : 2025-02-21

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [2/23] 사찰음식 첫걸음_수수부꾸미 / 일요일 10:30~12:00(오전)

    강좌날짜 : 2025-02-23

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [2/23] 간편 사찰음식_냉이밥, 봄동김치 / 일요일 14:00~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2025-02-23

    강좌정보
  • 상시
    강좌

    문화체험관 지견스님

    겨울 사찰 김치 특강(더덕물김치,우엉김치)오전 10:00 ~ 12:00

    강좌날짜 : 2025-02-25

    강좌정보
  • 상시
    강좌

    문화체험관 지견스님

    겨울 사찰 김치 특강(도라지김치,콜라비깍두기)오후 14:00 ~ 16:00

    강좌날짜 : 2025-02-25

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 유화스님 주1회 화요일

    제철 한상차림(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2025-02-04~2025-02-25

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 유화스님 주1회 화요일

    스님손맛 반찬비법(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2025-02-04~2025-02-25

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 성견스님 주1회 수요일

    스님손맛 반찬비법(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2025-02-05~2025-02-26

    강좌정보
  • 상시
    강좌

    문화체험관 성화스님

    새콤달콤 금귤정과 특강

    강좌날짜 : 2025-02-27

    강좌정보
  • 정규
    강좌

    향적세계 홍승스님 주1회 화요일 고급

    사찰음식정규강좌 고급 22기(오전)

    강좌기간 : 2025-02-11~2025-04-29

    강좌정보
  • 정규
    강좌

    향적세계 홍승스님 주1회 화요일 고급

    사찰음식정규강좌 고급 22기(오후)

    강좌기간 : 2025-02-11~2025-04-29

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  • 정규
    강좌

    향적세계 성견스님 주1회 목요일 중급

    사찰음식정규강좌 중급 34기(오전)

    강좌기간 : 2025-02-13~2025-05-01

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  • 정규
    강좌

    향적세계 성견스님 주1회 목요일 중급

    사찰음식정규강좌 중급 34기(오후)

    강좌기간 : 2025-02-13~2025-05-01

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  • 정규
    강좌

    향적세계 동원스님 주1회 금요일 승가초급

    사찰음식정규강좌 승가8기 초급(오전)

    강좌기간 : 2025-02-14~2025-05-09

    강좌정보
  • 정규
    강좌

    향적세계 동원스님 주1회 금요일 초급

    사찰음식정규강좌 초급 40기(오후)

    강좌기간 : 2025-02-14~2025-05-09

    강좌정보
  • 정규
    강좌

    향적세계 동화스님 주1회 수요일 초급

    사찰음식정규강좌 초급 40기(오전)

    강좌기간 : 2025-02-19~2025-05-07

    강좌정보
  • 정규
    강좌

    향적세계 동화스님 주1회 수요일 초급

    사찰음식정규강좌 초급 40기(오후)

    강좌기간 : 2025-02-19~2025-05-07

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